Les meilleurs moules à gâteaux pour vous régaler en famille

Par Fabienne Cornillon | Mis à jour le 13/02/2024 à 13:20
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Vous êtes amateur de pâtisserie et avez envie de réaliser les plus beaux gâteaux. De la tarte au cake en passant par le gâteau incroyablement original, découvrez une sélection de moules pour valoriser vos talents de pâtissier.

Les différents types de moules à gâteaux

Il existe différents types de moules à gâteaux. Les fans de pâtisserie apprécieront de pouvoir varier les plaisirs et préparer des desserts et goûters très différents. Voici quelques exemples de moules à gâteaux à avoir impérativement chez vous.

  • Le moule à gâteau rond classique pour préparer un gâteau au yaourt, un moelleux au chocolat ou tout autre dessert selon vos envies.
  • Le moule à tarte qui se distingue avec ses bords évasés et non lisses pour préparer tous les types de tartes qui existent.
  • Le moule à savarin à la forme très particulière pour cuisiner un gâteau en forme de couronne.
  • Le moule à gâteau aux formes variées pour des présentations dignes des plus grands plaisirs.
  • Le mini-moule pour fabriquer des petits gâteaux (réductions de gâteaux classiques, madeleines, etc.).
  • Le moule à charnière avec un fond amovible et une fermeture sur le côté pour démouler un gâteau plus facilement et conserver son aspect esthétique.
Aller plus loin :

Les matériaux des moules à gâteaux

Trois types de matériaux se distinguent pour les moules à gâteaux.

  • Le moule en aluminium : c’est un grand classique pour la pâtisserie. Il conduit parfaitement la chaleur. Avec son revêtement antiadhésif, il permet un démoulage optimal. Il est toutefois limité en termes de formes.
  • Le moule en acier : solide et durable, le moule en acier conduit lui aussi la chaleur. Toutefois, il présente le même défaut que le moule en aluminium : le choix en termes de formes est limité.
  • Le moule en silicone : ce moule à gâteau permet d’envisager des formes extrêmement variées. De plus, il transmet la chaleur de manière homogène pour une cuisson réussie. Il offre une plus grande simplicité de démoulage.

Notre sélection de moules à gâteaux pour varier les plaisirs

C’est le moment de découvrir quelques moules à gâteaux sélectionnés pour vous. Parfaitement équipé, vous allez devenir le roi (ou la reine) de la pâtisserie aux yeux de vos proches.

Moule à savarin à charnière Kaiser

moule à gâteaux

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Ce moule gris anthracite à bords lisses et amovibles est composé de deux fonds : un fond lisse et un fond torsadé. Il est doté d’une charnière pour un démoulage plus simple. Son fond est anti-adhésif et anti-écoulement. Ce moule en acier est parfait pour réaliser un délicieux savarin.

📏 Diamètre : 26 cm

💲 Prix : à partir de 39,98 €

Moule à tarte Tefal

moule à gâteaux

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Avoir un simple moule à tarte est indispensable chez un amateur de pâtisserie. Tefal vous propose ici un moule classique an acier. Anti-adhésif, il permet un démoulage parfait. Sa technologie double couche Airbake permet d’augmenter progressivement la température pour éviter une surcuisson.

📏 Diamètre : 27 cm

💲 Prix : à partir de 17,99 €

Moule à cake Tefal

moule à gâteaux

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Là encore, il s’agit d’un moule à gâteau classique et incontournable. Le moule à cake vous permet de réaliser toutes vos recettes de cakes sucrés et salés. Tefal vous propose ici un moule en aluminium conçu et fabriqué en France en collaboration avec Bonne Maman. Ce moule à cake est anti-adhésif et garanti sans plomb, sans cadmium, etc. Vous démoulerez très facilement vos cakes dans ce moule facile à entretenir qui passe par ailleurs au lave-vaisselle.

📏 Taille : 26 cm de long

💲 Prix : à partir de 8,99 €

Moule à manqué Tefal

moule à gâteaux

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Le moule à manqué est simplement un moule à gâteau classique. Tefal a conçu un moule simple et efficace anti-adhésif en aluminium de haute qualité. Il garantit un démoulage simple et se nettoie facilement. Il sera le partenaire de tous vos gâteaux gourmands.

📏 Diamètre : 26 cm

💲 Prix : à partir de 8,99 €

Moule à gâteau 3D Silikomart Meringa

moule à gâteaux

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Silikomart est une marque connue des amateurs de pâtisseries originales. Elle propose des moules en silicone capables de vous aider à réaliser des gâteaux et entremets comme dans les plus grandes pâtisseries.

Ici, nous vous proposons un moule vous permettant de cuisiner un gâteau, une bûche ou tout autre dessert de votre choix. Cette empreinte en silicone est très simple à utiliser et offre un résultat unique. Sa forme délicate et raffinée permet d’imaginer les meilleures créations, tant en termes de goût que de visuel. En passant votre gâteau au congélateur, le démoulage est très simple, il ne vous reste plus qu’à attendre que votre pâtisserie reprenne sa texture au réfrigérateur durant quelques heures.

📏 Dimensions : 26 x 9 x 7,5 cm

💲 Prix : à partir de 18,60 €

Moule à mini-gâteaux Silikomart

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Si vous souhaitez réaliser des petits gâteaux, Silikomart est là encore à vos côtés. Ce moule en silicone à 6 empreintes permet de fabriquer des petits gâteaux ronds. Vous avez une âme d’artiste ? Vous avez choisi le moule le mieux adapté pour faire des fruits en trompe-l’œil de type pomme ou abricot. Vous allez le constater, le rendu est impressionnant. Une fois votre appareil refroidi au congélateur, le démoulage est simple.

📏 Dimensions d’une empreinte : 6,2 x 5,3 cm

💲 Prix : à partir de 19,25 €

Moule à bûche Pavoni

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Ce moule Pavoni pour réaliser une bûche en forme de locomotive est parfait pour devenir le maître de la pâtisserie à Noël. Avec ce moule noir en silicone, vous allez réaliser différentes recettes selon vos envies avec un visuel épatant. Une fois de plus, avec le silicone, le démoulage est simple puisque votre gâteau est passé au préalable au congélateur. Facile à entretenir, ce moule en silicone Pavoni passe au lave-vaisselle comme tous les moules en silicone.

📏 Dimensions : 25,4 x 8,8 x 10,6 cm

💲 Prix : à partir de 37,10 €

Moule à madeleines en silicone

moule à gâteaux

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Comment achever ce guide sur les moules à gâteau sans évoquer le célèbre moule à madeleines ? Ce petit gâteau est un incontournable, la plupart des gourmands apprécient les madeleines. Nous avons trouvé pour vous un moule en silicone avec 30 empreintes, de quoi régaler votre famille.

Le silicone est anti-adhésif, le démoulage de vos madeleines se fera avec une grande simplicité. Ce moule en silicone passe au lave-vaisselle, idéal pour l’entretien.

📏 Dimensions : 40 x 30,5 cm

💲 Prix : à partir de 24,99 €

Voilà, vous êtes à présent parfaitement équipé pour faire des gâteaux très variés pour tous les grands événements, mais aussi pour le simple plaisir de régaler votre famille le dimanche !

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