Les meilleurs mousseurs à lait pour un petit-déjeuner parfait

Par Syrine Fehri | Mis à jour le 31/03/2023 à 10:52
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Vous aussi, votre petit-déjeuner a un impact sur votre humeur ? Un petit-déjeuner gourmand et appétissant et vous voilà heureux pour le reste de la journée. Pourquoi ne pas y ajouter alors une touche de fantaisie ? Avec un mousseur à lait, vous pouvez préparer plusieurs boissons, exactement comme un coffee shop : cappuccino, chocolat chaud ou encore le thé matcha… Quels sont les meilleurs mousseurs à lait du moment ? On vous aide à faire votre choix.

Meilleur Mousseur à lait manuel

Soyons réalistes, un mousseur de lait automatique ou électrique possède plus de fonctionnalités qu’un mousseur manuel : la possibilité de chauffer le lait, l’épaisseur de la mousse… Alors pourquoi continuer à acheter du manuel quand vous pouvez acheter de l’électrique ?

Le mousseur à lait manuel possède aussi ses avantages :

  • Économie d’énergie : les mousseurs à lait manuels ne fonctionnent pas avec de l'électricité.
  • Compact : les émulsionneurs à lait manuels occupent peu d’espace dans votre cuisine.
  • Facile à nettoyer : tous les modèles de mousseurs à lait manuel peuvent passer au lave-vaisselle.
  • Solide et robuste.

Nous conseillons le moussoir à lait manuel pour les personnes qui ne l’utiliseront pas quotidiennement. En effet, mousser le lait à la main peut vite devenir fastidieux. 

Mousseur à lait Bodum à moins de 30€

Les avantages du mousseur à lait Bodum 

  • Résistant : ce mousseur à lait est fait en verre borosilicate inodore résistant à des températures allant jusqu'à 250 degrés
  • Facile d’entretien : la carafe et le piston vont au lave-vaisselle
  • Facile d’utilisation : la carafe est en verre borosilicaté et peut être mise au micro-ondes pour chauffer le lait moussé.

Son petit plus : grâce à son aspect transparent, vous pouvez regarder le processus de transformation et savoir exactement à quel moment vous devez vous arrêter.

Les inconvénients du mousseur à lait Bodum 

  • Comme tous les modèles manuels, ce mousseur à lait prendra un temps conséquent pour former la mousse.

 

 

Meilleur mousseur à lait électrique :

Vous êtes un adepte des cafés et vous voulez investir dans un émulsionneur de haute qualité ? Oubliez le manuel, il vous faut un mousseur à lait électrique ! Que vous soyez mousse légère et onctueuse, milk-shake ou cappuccino, les mousseurs à lait électriques proposent de nombreux réglages et paramètres pour avoir la texture correspondant exactement à ce que vous recherchez.

Bon à savoir : le mousseur à lait électrique vous permet aussi de chauffer le lait de manière uniforme tout en gardant sa saveur.

Mousseur à lait Bialetti Montalatte Elettrico

Les avantages du mousseur à lait Bialetti 20004430 

  • Prix très abordable.
  • Bonne capacité : il vous permet d’émulsionner 115 ml de lait et de chauffer 240m ml de lait. Ce qui vous permet d'obtenir une mousse pour plusieurs tasses de Cappuccino.
  • Facile à nettoyer.

Son petit plus : une extinction automatique, ce qui élimine le risque que le mousseur reste en fonction, très utile pour ceux qui sont pressés le matin.

Les inconvénient du mousseur à lait Bialetti 20004430 

  • Ne va pas au lave-vaisselle
  • Manque de consistance : la mousse obtenue ne dure pas très longtemps, ce qui fait perdre du lait si vous ne servez pas immédiatement.
  • Il n’y a pas beaucoup de fonctions disponibles sur ce mousseur à lait, uniquement des fonctions essentielles.

La marque Bialetti est une référence sur le marché des cafetières italiennes. Découvrez notre sélection des meilleures cafetières italiennes et complétez votre collection d'électroménagers pour des cafés plus qu’exceptionnels !

Meilleur mousseur à lait Nespresso

Nespresso ce n’est pas que Georges Clooney et des cafés en capsules, mais c’est aussi de l'électroménager et comme à son habitude la marque nous propose un produit de haute qualité. Aeroccino Nespresso vous propose plusieurs options pour de boissons de tout type à base de lait chaud ou froid.

Mousseur à lait Nespresso Aeroccino 4

Les avantages du mousseur à lait Nespresso Aeroccino 4 

  • Deux modes : s’utilise pour le lait chaud, mais aussi froid.
  • Personnalisation : vous pouvez choisir la densité de la mousse
  • Entretien facile : vous pouvez le nettoyer au lave-vaisselle.
  • Robuste et avec une bonne résistance.

Son petit plus : une poignée très pratique qui vous permet de ne pas vous brûler, lorsque vous devez le prendre.

Les inconvénients du mousseur à lait Nespresso Aeroccino 4 

  • Consomme beaucoup d’énergie.

 

 

Meilleur mousseur à lait portatif

Vous êtes en déplacement et une seule question vous trotte : comment faire l’impasse sur votre Cappuccino habituel ? Si vous voulez que votre aéroccino vous suit partout, misez sur un modèle portatif.

Mousseur à lait Xavax à moins de 10€

Les avantages du mousseur à lait Xavax

  • Facile à nettoyer
  • Léger
  • Vous permet de préparer plusieurs boissons : cappuccino, milk shake, thé matcha.

Son petit + :  un prix très abordable pour une bonne qualité.                                     

Les inconvénients du mousseur à lait Xavax 

  • Fonctionne avec des piles.
  • Le bouton marche/arrêt n’est pas très pratique.

 

 

 

 

Comment choisir son aeroccino ?

Vous êtes sur le point d’acheter un mousseur à lait ? Il est primordial d’investir dans un appareil qui répond au mieux à vos besoins. Petit hic, vous avez du mal à décrypter le vocabulaire utilisé ? On vous explique tout !

  • La puissance : plus le mousseur à lait a une puissance élevée, plus il va chauffer rapidement. 
  • Le volume : c’est le volume de lait nécessaire pour le transformer en mousse. 
  • Les matériaux : le nettoyage et l’entretien sont plus simples pour un mousseur à lait avec une cuve en inox ou en acier inoxydable et antiadhésif.

Bon à savoir : plus la capacité du mousseur à lait est grande, plus la puissance doit être importante. Si ce n’est pas le cas, la chauffe prendra plus de temps. Les mousseurs à lait de plus petite capacité sont donc plus rapides.

 

Est-ce que le mousseur à lait chauffe le lait ?

Tout dépend du mousseur à lait. Les modèles manuels ne permettent pas de chauffer le lait. Si vous voulez un mousseur à lait qui chauffe le lait, investissez dans un modèle électrique. Ces derniers sont plus chers que les modèles manuels, mais offrent un grand confort.

 

Aller plus loin :

Quel lait peut-on faire mousser ?

Dans l’absolu, vous pouvez faire mousser tous les types de lait. Toutefois, le résultat sera différent selon le lait utilisé. Le lait de vache entier offre une mousse onctueuse et facile à texture, parfaite pour la réalisation de jolis motifs. Le lait écrémé ou demi-écrémé offre une mousse plus aérienne.

Du côté des laits végétaux, les meilleurs résultats sont obtenus avec un lait gras. On vous conseille le lait d'amandes ou le lait de noisettes pour une mousse qui se rapproche au mieux de la mousse du lait de vache.

Maintenant que vous avez choisi votre aeroccino, découvrez nos astuces pour payer moins cher votre café.

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