Quel est le meilleur rice cooker ?

Par Fabienne Cornillon | Mis à jour le 20/02/2024 à 14:50
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La cuisson parfaite du riz est une condition indiscutable pour vous régaler. Mais il n’est pas toujours facile d’obtenir la meilleure texture. Pour éviter un riz trop dur ou trop gluant, commandez un rice cooker, cet appareil va vous changer la vie.

C’est quoi un rice cooker ?

Un rice cooker est un appareil permettant de cuire le riz. Le fonctionnement de cette machine est très simple. Vous placez vos grains de riz et l’eau dans la cuve de l’appareil et vous le mettez en route. Vous réalisez une cuisson vapeur qui peut s’adapter à d’autres féculents de type semoule, blé, boulgour, etc., mais aussi à des légumes.

Il est conseillé, pour supprimer un peu d’amidon, de rincer le riz avant de le placer dans le rice cooker. Quant à la quantité de riz et d’eau, comptez un demi-verre par personne et environ 2 volumes d’eau par volume de riz. Mais ne vous inquiétiez pas, des recettes sont souvent fournies avec votre appareil.

Aller plus loin :

Notre sélection de rice cookers

Vous hésitez entre différents modèles ? Découvrez notre sélection de rice cookers pour vous faire un avis et commander votre machine pour cuire le riz comme un pro.

Rice cooker Tefal Classic 2

Rice cooker Tefal

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Ce rice cooker Tefal est un autocuiseur d’une capacité de 3 litres. Il peut ainsi préparer du riz pour 6 personnes. Cet appareil cuit et maintient au chaud votre riz. Facile à entretenir, la cuve avec revêtement antiadhésif est amovible. Cette machine est livrée avec un verre doseur, une spatule et un panier vapeur.

💲 Prix : à partir de 47,99 €

Rice Cooker Russell Hobbs Maxicook

ice Cooker Russell Hobbs

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Russell Hobbs vous propose ici un cuiseur à riz d’une capacité de 5 litres avec une puissance de 700 watts. Cet appareil simple et efficace permet d’assurer une parfaite cuisson du riz et un maintien au chaud. Sa cuve antiadhésive est amovible pour un entretien facilité. Ses poignées de transport en font un appareil simple à déplacer pour le ranger lorsqu’il ne sert pas.

💲 Prix : à partir de 39,99 €

Rice cooker Brandt Sushi Party

Rice cooker Brandt Sushi Party

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Ce rice cooker au design très asiatique présente une capacité de 1,2 litre pour cuire jusqu’à 800 g de riz. Maintien au chaud, température réglable, il présente toutes les caractéristiques essentielles du cuiseur de riz. Avec cet appareil, vous recevrez un kit de moules, des accessoires pour faire des makis, une natte en bambou, un panier vapeur et un livre de recettes. Idéal pour préparer un véritable repas asiatique.

Son panier vapeur externe permet de cuire en même temps des légumes, de la volaille ou du poisson pour un repas complet et sain.

💲 Prix : à partir de 69,99 €

Rice cooker Yum Asia

Rice cooker Yum Asia

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Yum Asia vous propose ici un cuiseur à riz au design moderne. Vous pouvez régler la cuisson pour l’adapter au type de riz. Mais ce n’est pas tout. Ce rice cooker présente différentes fonctionnalités. Il peut cuire des aliments à la vapeur, faire des soupes, cuire des gâteaux, des yaourts, etc. Son bol intérieur est enduit de céramique ninja 5 couches. Cet appareil est livré avec un verre doseur, un panier à vapeur, une spatule à riz, un support de spatule et une louche à soupe. Sa grande capacité en fait un cuiseur de riz pour 8 personnes.

💲 Prix : à partir de 149,90 €

Tefal multicuiseur

Tefal multicuiseur

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Ce cuiseur de riz Tefal de 2 litres propose 7 programmes de cuisson pour varier les plaisirs. Il cuit le riz, mais aussi les lentilles, le porridge, les légumes à la vapeur et la soupe. Cet appareil est livré avec un livre de recettes pour vous guider. Vous recevrez également une cuillère à riz, une louche, un panier vapeur et une tasse à mesurer. La cuve amovible antiadhésive s’entretient simplement.

💲 Prix : à partir de 99,99 €

Aller plus loin :

Comment choisir son rice cooker ?

Si vous avez commencé à parcourir les sites de vente en ligne, vous avez peut-être déjà constaté que le choix en matière de cuiseur de riz était vaste. Et pour cause, chaque marque a parfaitement compris que cet appareil était très en vogue. Russel Hobbs, Tefal, Tristar, Ariete, vous trouverez des cuiseurs de différentes marques. Pour vous aider à faire votre choix, faisons un tour d’horizon des critères à prendre en compte avant d’acheter votre cuiseur de riz.

La capacité de l’appareil

En premier lieu, la capacité de votre rice cooker est essentielle. En effet, si vous vivez seul ou si avez des enfants, vous n’aurez pas besoin de la même capacité. Généralement, les cuiseurs sont proposés de 1 à 5 litres, ce qui vous laisse le choix pour adapter votre machine à votre besoin.

Songez également à la puissance de l’appareil afin qu’il puisse vous donner pleinement satisfaction pour toutes vos préparations si vous choisissez une machine multifonction.

Les fonctionnalités du rice cooker

Les rices cookers les plus simples vous proposent de cuire votre riz. Les plus complexes proposent différents programmes de cuisson et des livres de recettes pour aller plus loin. Cuisson vapeur de vos légumes, préparation de vos soupes, cuisson de vos gâteaux, vous allez le découvrir, tous les appareils ne se valent pas en termes de fonctionnalités.

Le design et la taille du modèle

La taille du modèle, au-delà de sa capacité, va avoir un impact au moment du choix. Grande ou petite cuisine, vous ne vous orienterez pas nécessairement vers le même appareil. Certains seront bien trop imposants si vous vivez dans un petit espace.

Le design est également un critère à prendre en compte. Après tout, à fonctionnalités équivalentes, pourquoi ne pas choisir un rice cooker qui s’intégrera parfaitement dans votre déco ?

Le prix

Comme toujours, le prix, c’est le nerf de la guerre. Aussi, nous vous invitons à comparer les offres pour vous faire un avis et choisir le rice cooker offrant le meilleur rapport qualité/prix. Généralement, les prix les plus faibles correspondent aux rice cookers offrant les fonctionnalités les plus simples. Et cela sera bien suffisant si l’objectif est uniquement de cuire votre riz.

Pourquoi utiliser un appareil spécifique pour cuire le riz ?

Cuire du riz n’est pas si simple pour tout le monde. Combien d’entre vous ont déjà trop cuit leur riz par manque de surveillance ? Combien ont eu peur de le faire trop cuire et ont finalement mangé du riz dur ? Si vous êtes dans l’un de ces cas, le rice cooker est fait pour vous. Il maîtrise parfaitement le temps de cuisson du riz pour vous proposer un accompagnement parfait.

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