Inflation : quels sont les produits qui ont flambé ?
L'inflation des produits alimentaires ne faiblit pas. Pour avoir une idée de l'augmentation dans les supermarchés, 60 Millions de consommateurs a comparé le prix de produits de grandes marques entre mars 2021 et février 2023.
Une hausse de 18% sur le ticket de caisse en un an
D'après les données de l'Insee, les prix des denrées alimentaires ont cru de 14,8% en un an. Les consommateurs s'en rendent compte dès lors qu'ils passent à la caisse. Beaucoup doivent d'ailleurs se restreindre pour ne pas dépasser leur budget. 60 Millions de consommateurs a voulu comparer les prix de produits de grandes marques et leur évolution sur deux ans.
Le magazine a ainsi analysé « l’évolution des prix des 35 références des grandes marques les plus prisées des consommateurs ». Alors qu'entre mars 2021 et mars 2022, l'évolution des prix de ces produits est raisonnable (+2%), la hausse atteint +18% en février 2023. Le ticket de caisse passe donc de 93,03 € à 112,99 € pour les mêmes articles. D'ailleurs quinze de ces produits ont augmenté de plus de 20%.
Béghin Say, Charal et Barilla ont fortement augmenté leurs prix
En analysant le ticket de caisse, 60 Millions de consommateurs s'est rendu compte que le prix de la boîte de sucre en poudre Béghin Say est passé de 1,87 € à 2,92 € en deux ans. Cela représente une augmentation de 56% sur la période. De même, les 10 steaks hachés surgelés Charal qui coûtait 8,06 € se vendaient à 12 € en février 2023, soit une hausse de 45%.
Le prix des spaghettis de Barilla a également fortement augmenté (+42%) passant de 0,77 € à 1,09€ pour le paquet de 500 g. Le beurre gastronomique Président a lui aussi subi une hausse (+36%), tout comme le pack Candia Grandlait (+34%), le sachet d'emmental râpé Président (+24%) et les 4 yaourts nature Danone (+23%).
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