Rappel de plusieurs fromages contaminés par la Listeria
Le plateau de fromages, en France, est un incontournable des fêtes. Servi entre le plat et le dessert, il est apprécié de la majorité des convives. Mais attention : un rappel a été lancé par un producteur qui vend dans les grandes surfaces de toute la France. La raison ? La présence d’une bactérie dangereuse pour la santé.
Du fromage contaminé par la listeria monocytogenes
Un producteur, la Laiterie de la Vallée de Munster, a lancé un rappel produit pour plusieurs de ses fromages. Lors d’une analyse, la présence d’une bactérie dangereuse, la listeria monocytogenes. Or cette dernière, si ingérée lors de la consommation de produits, peut donner lieu à une maladie, la listériose.
Elle est particulièrement sournoise : elle peut se développer jusqu’à huit jour après la contamination. Le danger est particulièrement important chez les personnes fragiles et les femmes enceinte. Et les règles sanitaires imposent, de fait, le rappel des produits concernés. Si des personnes ont consommé les fromages rappelés, elles doivent surveiller les symptômes, notamment de la fièvre et des maux de ventre, et contacter le médecin en signalant la possible contamination par la listéria monocytogenes.
Rappel produit : tomme et munster Laiterie de la Vallée de Munster
Trois produits sont listés par le site Rappel Conso, tous produits par le me^me fabricant et tous vendus dans toute la France.
Nom de la marque du produit : Laiterie de la Vallée de Munster
Noms des modèles ou références : Tomme de la vallée Nature Tomme de la vallée Truffe noire Tomme de la vallée Ail des Ours
Identification des produits :
Lot 279 Date de consommation recommandée entre le 14/01/2023 et le 17/02/2023
Lot 291 Date de consommation recommandée entre le 21/01/2023 et le 22/01/2023
Lot 299 Date de consommation recommandée entre le 23/01/2023 et le 05/02/2023
Lot 304 Date de consommation recommandée entre le 28/01/2023 et le 17/02/2023
Lot 314 Date de consommation recommandée entre le 29/01/2023 et le 18/02/2023
Lot 318 Date de consommation recommandée entre le 29/01/2023 et le 19/02/2023
Date début/fin de commercialisation : Du 14/12/2022 au 19/02/2023
Zone géographique de vente: France entière
Noms des modèles ou références : Tommette Nature Tommette Ails des Ours Tommette Fenugrec Tommette Truffe Noire
Identification des produits :
Lot 279 Date limite de consommation entre le 27/12/2022 et le 30/01/2023
Lot 291 Date limite de consommation entre le 08/01/2023 et le 14/02/2023
Lot 299 Date limite de consommation entre le 21/01/2023 et le 30/01/2023
Lot 304 Date limite de consommation entre le 03/02/2023 et le 14/02/2023
Lot 314 Date limite de consommation entre le 28/01/2023 et le 12/02/2023
Lot 318 Date limite de consommation entre le 11/02/2023 et le 17/02/2023
Date début/fin de commercialisation :Du 14/11/2022 au 17/02/2023
Zone géographique de vente: France entière
Noms des modèles ou références : Munster Grand Nature Munster Petit Nature Munster Grand Cumin Munster Petit Cumin
Identification des produits :
Lot 284 Date limite de consommation entre le 08/12/2022 et le 24/12/2022
Lot 300 Date limite de consommation entre le 14/12/2022 et le 10/01/2023
Lot 312 Date limite de consommation entre le 08/01/2023 et le 18/01/2023
Lot 319 Date limite de consommation entre le 11/01/2023 et le 19/01/2023
Lot 328 Date limite de consommation entre le 14/01/2023 et le 19/01/2023
Date début/fin de commercialisation : Du 03/11/2022 au 19/01/2023
Zone géographique de vente: France entière
