Yuka : les meilleures glaces vendues en supermarché sont...

Yuka : les meilleures glaces sont...

L'été est là et avec lui, les envies rafraîchissantes de glace. Bien qu'elles ne soient pas le meilleur choix en matière de santé, certaines sortent du lot en termes de valeur nutritive. L'application Yuka, bien connue pour sa capacité à décomposer les produits alimentaires et à évaluer leur impact sur la santé, nous offre un classement des sorbets les plus sains.

À la première place, se trouvent les minis sorbets bio de PopFruit, gratifiés d'une note de 88/100. Ces derniers, totalement bio et exempts de tout pesticide de synthèse, se distinguent par leur composition 100% fruit de première qualité. Ils sont également faibles en calories, sans aucune trace de graisses saturées et avec une teneur en sel quasiment négligeable. Toutefois, un bémol : leur taux de sucre qui atteint 22 grammes pour 100 grammes.

Des glaces au chocolat et à la vanille

Les glaces au chocolat ont aussi leur place dans ce classement. Pour les consommateurs inconditionnels, Yuka recommande la crème glacée chocolat bio de la marque Adélie, proposée par Intermarché. Dotée d'un Nutri-Score C et d'une note de 64/100 sur Yuka, cette glace est à consommer avec modération, malgré sa composition bio.

Et pour les amateurs de vanille ? Yuka a pensé à eux également. Le parfum vanille bourbon agrémenté d'éclats de pécan de la marque "Mes Petites Folies" s'illustre avec une belle note de 78/100. Les ingrédients comprennent cinq additifs, dont trois à risque limité, et un taux de sucre louable de 0,5 g pour 100g. Elle est suivie de près par la crème glacée vanille au sucre de canne bio de la marque Auchan, qui, malgré une bonne note de 76/100, perd des points en raison de sa teneur en sucre plus élevée (22g pour 100g).

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