Pourquoi une pénurie d’eau pétillante guette
« Il y a de l’eau dans le gaz »… En l’occurrence, la situation est tendue pour l’eau pétillante qui rencontre un problème d’approvisionnement. Bref, on aimerait bien qu’il y ait du gaz dans l’eau.
De moins en moins d'eau gazeuse dans les rayons
Perrier, Badoit, Quézac… Si vous aimez l’eau pétillante, il est possible que vous rencontriez des difficultés pour en acheter. Et pour cause ce produit se fait de plus en plus rare dans les rayons des supermarchés. Un phénomène qui concerne la France entière.
Si on trouve moins facilement de l’eau pétillante, c’est justement parce qu’elle est pétillante ! Comme vous le savez peut-être, les bulles de cette boisson ne sont pas naturelles. Elle sont créées avec du CO2, (dioxyde de carbone) autrement dit, du gaz.
Plus de gaz pour l'eau pétillante
Et comme vous le savez sûrement aussi, en ce moment, le gaz c’est compliqué. Pourquoi ? À cause de la guerre en Ukraine. En effet, la Russie est un des principaux fournisseurs de gaz de l’Europe. Or, l’Europe a déclaré un embargo contre l’énergie russe.
Comme l’huile ou la moutarde, les tensions d’approvisionnement en eau pétillante sont liées au conflit avec la Russie. Quand on arrive à en trouver, on doit la payer plus cher qu’avant. En effet, « En janvier, les produits les plus touchés par les ruptures dans les supermarchés étaient les eaux aromatisées (+10,9 points en un an) et gazeuses (+10,3 points) », lit-on dans 20 Minutes. « À ce problème de contenu, s’ajoute celui du contenant » lié à la hausse du prix du plastique qui sert à fabriquer les bouteilles.
Fort heureusement, l’eau pétillante est un produit non-essentiel dont on peut se passer.
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