Cuisine : ces objets à ne surtout pas acheter en seconde main selon 60 Millions de Consommateurs

Par Stéphanie Haerts | Mis à jour le 22/05/2023 à 15:43

Le monde de l'occasion offre un vaste choix pour équiper votre cuisine à un coût abordable. Que vous soyez un chineur invétéré ou simplement à la recherche de bonnes affaires, certains objets sont à proscrire. Le magazine 60 Millions de Consommateurs, dans son numéro de mai 2023, révèle une liste de ces objets à éviter pour garantir votre sécurité.

Les ustensiles de cuisine : attention à l'usure

Les ustensiles de cuisine tels que louches, passoires, et couverts peuvent sembler inoffensifs. Ces objets sont généralement homologués par l'Agence Européenne de Sécurité des Aliments (EFSA), et respectent donc des limites strictes concernant la migration des aliments. Cependant, le magazine 60 Millions rappelle un détail crucial : l'homologation ne tient pas compte de l'usure excessive qui peut survenir après plusieurs années d'utilisation.

L'usure des ustensiles peut poser des problèmes de sécurité et d'hygiène. Il est donc recommandé de faire preuve de prudence lors de l'achat de tels objets d'occasion, en vérifiant leur état et en se renseignant sur leur âge et leur usage précédent.

Poêles anti-adhésives et contenants en plastique : des risques cachés

Les poêles anti-adhésives d'occasion posent un autre problème. En effet, les normes régissant l'usage du téflon ont changé et certaines substances potentiellement nocives, comme le PFOA, ont été utilisées jusqu'en juillet 2020. Une matière chimique qui peut se transférer dans les aliments à cause de l'usure. Pour ces raisons, il est recommandé d'éviter les poêles d'occasion.

Les contenants en plastique d'occasion présentent aussi des risques. Ils peuvent avoir été utilisés pour stocker des produits non alimentaires, ce qui peut laisser des traces de solvants nocifs. De plus, l'utilisation répétée de récipients en plastique non adaptés au micro-ondes peut rendre le plastique poreux et favoriser le transfert de substances indésirables vers les aliments. Un point de vigilance est particulièrement souligné pour les biberons d'avant 2015, susceptibles de contenir du bisphénol A, une substance toxique aujourd'hui interdite en France.