Listeria : un rappel produit massif de jambon blanc dans toute la France

Par Jean-Baptiste Le Roux | Mis à jour le 02/09/2022 à 08:42

Plusieurs chaînes de grande distribution sont concernées. Une grande campagne de rappel produit de jambon blanc de marque Adrien Peyrolles a été lancée dans l’Hexagone. Pour cause de contamination à la listeria.

Jambon blanc
La procédure de rappel prendra fin le 12 septembre 2022.

Une bactérie responsable de la listériose

Gare à la listeria ! Un nouveau rappel produit concernant cette bactérie responsable de la listériose a été lancé mercredi 31 août. Comme d’habitude, c’est le site Rappel conso qui a mis en ligne la fiche des produits concernés. Il s’agit en l’espèce de barquettes de deux tranches de jambon blanc de marque Adrien Peyrolles.

Pour rappel, la listeria monocytogenes est responsable de la listériose, une maladie qui peut s’avérer grave et dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines. Cette pathologie peut revêtir des formes graves avec notamment des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou foetales pour la femme enceinte. Les personnes âgées, les personnes immunodéprimées ainsi que les femmes enceintes doivent se méfier tout particulièrement.

La fiche du jambon blanc concerné par le rappel produit

Si vous avez acheté un tel produit, surtout ne le consommez pas. Détruisez le. Commercialisée chez Carrefour, Intermarché ou encore Casino, cette barquette de jambon blanc fera l’objet d’un remboursement en magasin. Et si jamais vous présentez des symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête, des courbatures, après consommation du jambon, rendez-vous chez votre médecin.

Le site Rappel Conso rassemble sur son site toutes les informations concernant les produits potentiellement contaminés à la listeria.

Nom de la marque du produit : Barquette de deux tranches de jambon cuit supérieur cuisiné à l’os Adrien Peyrolles

GTIN 3089739442005 Lot 20422350116 Date limite de consommation 22/09/2022

Conditionnements : barquette de 180 g

Date de commercialisation : 25/08/2022

Marque de salubrité : FR13 074 001CE

Zone géographique de vente : France entière

Distributeurs : Casino, Intermarché, Carrefour, bouchers charcutiers traiteurs.

Publication du : 31/08/2022

Motif du rappel : Présence de listeria monocytogenes

Numéro de contact : 0969370160

Modalités de compensation : Remboursement.

Date de fin de la procédure de rappel : 12/09/2022.

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