Top 9 des boissons alcoolisées les moins caloriques

Par Florian Billaud | Mis à jour le 04/10/2019 à 23:08
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Si les boissons alcoolisées sont connues pour être particulièrement caloriques, certaines le sont moins que d'autres. Voici notre Top 9 de celles à privilégier si vous êtes de celles et ceux qui surveillent leur ligne de près, mais qui aiment se faire plaisir de temps en temps à l'apéritif !

1 - Le saké : loin d’être l’alcool le moins calorique

Délicieuse boisson japonaise, le saké est un alcool de riz. Titrant entre 14 et 17°, il contient 133 kcal/100 g.

À noter : le procédé de fabrication du saké
Tout comme la bière, le saké est obtenu par fermentation répétée. Sa qualité dépend essentiellement de la qualité du riz et de l’eau, ainsi que du savoir-faire du brasseur.

2 - Le kir : attention à la crème de cassis !

À base de bourgogne aligoté (vin blanc) et de crème de cassis, le kir est une spécialité dijonnaise. Sensiblement moins calorique que le saké, il compte précisément 111 kcal/100 g.

3 - Faire la fête avec du champagne et quelques kilos en plus ?

Alcool de fête pas excellence, le champagne a une longueur d’avance avec ses quelque 81 kcal aux 100 g. Qui dit mieux ?

4 - La sangria : un mélange bien calorique

D’origine espagnole, la sangria se compose d’un mélange de vin rouge, d’épices, de limonade et/ou de boisson gazeuse, dans lequel on a fait macérer des tranches d’agrumes et d’autres fruits. Avec un peu plus de 81 kcal aux 100 g, elle se classe ex æquo avec le champagne !

5 - Le vin blanc ou rouge qui est le moins calorique ?

À égalité également, avec pas loin de 78 kcal/100 g, le vin blanc et le vin rouge battent de peu la sangria et le champagne. Du coup, cela vous laisse le choix !

6 - Le vin rosé pour un été en toute légèreté ?

La valeur énergétique du vin rosé est de 71 kcal/100 g. Il remporte donc la palme du vin le moins calorique !

7 - La bière : une boisson étonnamment très peu calorique

Contre toute attente, la bière est en bonne position ! Pour 100 g de cette boisson houblonnée, comptez presque 41 kcal. C’est par ailleurs la boisson alcoolisée la plus intéressante d’un point de vue nutritionnel. Ce n’est toutefois pas une raison pour en abuser...

8 - Le panaché annonce un indice calorique peu élevé

Mélange de bière et de limonade, le panaché contient pratiquement 35 kcal aux 100 g. Un beau score !

9 - Et l'alcool le moins calorique est...

... le cidre doux, avec seulement 27 kcal/100 g. Difficile de faire mieux !

À noter : tout est question de quantité
Évidemment, selon que vous preniez un ou trois verres d’alcool, le nombre de calories ingérées ne sera pas le même. Sans compter les accompagnements de type chips, saucisson et autres mets sucrés, qui font encore grimper la note calorique.

Le maître-mot ? La modération sur tous les plans ! Ceci vaut aussi et surtout pour votre santé...

D'une manière générale, retenez que plus le degré d’alcool est élevé, plus la valeur calorique s’envole, car la concentration en sucre est plus importante. Vous pouvez à présent trinquer à votre silhouette !

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