Gros rappel de tortillas contaminées par de la Datura

Par Paolo Garoscio | Mis à jour le 04/08/2022 à 09:15

Mauvaise nouvelle pour les consommateurs, et notamment les vacanciers qui optent pour des chips lors de leurs déplacements et leurs apéros : un rappel produit massif a été lancé en France. Il concerne de nombreux lots de tortillas au maïs contaminées par des produits chimiques potentiellement dangereux pour la santé… mais présents naturellement dans certaines plantes.

Des alcaloïdes tropaniques présents dans des tortillas au maïs

Sur le site Rappel Conso, le site officiel de la DGCCRF pour lancer les rappels de tous les produits dangereux ou défectueux, plusieurs fiches concernant des tortillas au maïs ont été publiées le 1^er août 2022. Plusieurs marques sont concernées, mais toutes sont rappelées pour la même raison : la présence d’alcaloïdes tropaniques en trop grande quantité.

Ces molécules sont naturellement présentes dans la nature dans des mauvaises herbes qui peuvent pousser dans les champs. La Datura, notamment, en est remplie. Or, cette mauvaise herbe originaire du Mexique est connue pour ses propriétés psychotropes depuis des millénaires. De fait, elle est toxique et son ingestion peut avoir des conséquences sur la santé et même des hallucinations.

Des dizaines de lots de tortillas rappelées

S’il n’y a pas réellement de risque d’avoir des hallucinations en mangeant les tortillas rappelées en ce début d’août 2022, le consommateur doit éviter de les consommer. La présence d’alcaloïdes tropaniques et de scopolamine appelle à la vigilance, mais le rappel est surtout « une mesure de précaution » souligne le site Rappel Conso. En cas de consommation trop importante d’atropine et de scopolamine, il est possible de ressentir les symptômes temporaires suivants : nausée, étourdissements et maux de tête.

Plusieurs lots et plusieurs marques de tortillas sont concernées par le rappel lancé à ce sujet : Biocoop (marque Acapulco), Cora (Alnatura), Auchan (Auchan Bio tortilla chips), Intermarché (Bouton d'or) Leclerc (Bio Village), Carrefour (Carrefour Bio) et Casino (Casino Bio).