Des cerises bientôt interdites à la vente ?
L'interdiction d'importer des cerises traitées au phosmet en France soulève des questions sur l'impact de cette mesure sur la disponibilité et les prix des cerises, tout en protégeant la santé des consommateurs et l'environnement.

Cerises : un insecticide dangereux
Burlat, Reverchon, Napoléon, Cœur de pigeon... C'est bientôt le temps des cerises, et cette année, les consommateurs français ne trouveront pas celles qui sont traitées au phosmet sur les étals. En effet, un arrêté daté du 16 mars 2023 et publié au Journal Officiel interdit l'importation de cerises traitées avec cet insecticide.
Qu'est-ce que le phosmet ? C'est un insecticide utilisé pour lutter contre la Drosophila suzukii, un moucheron invasif qui s'attaque aux cerises et autres fruits rouges. Selon l'Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa), le phosmet est une substance qui, comme d'autres insecticides, présente des dangers pour la santé humaine. Il augmenterait le risque de développer certains types de cancer, des troubles neurologiques et des problèmes de fertilité.
Les prix des cerises vont-ils augmenter ?
L'interdiction d'importer des cerises traitées au phosmet pourrait avoir un impact sur la quantité de cerises disponibles sur les étals en France, ainsi que sur leurs prix. Les arboriculteurs français sont déjà inquiets de la baisse de leur récolte due à l'interdiction de cette substance, et craignent que les produits encore autorisés ne soient pas suffisamment efficaces pour lutter contre la Drosophila suzukii.
Il est possible que la réduction de l'offre de cerises entraîne une hausse des prix pour les consommateurs. Cette mesure pourrait inciter les producteurs à se tourner vers l'agriculture biologique, offrant aux consommateurs une alternative plus saine et respectueuse de l'environnement.
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