Bienvenue chez la V3 de radins.com - aidez-nous à l'améliorer en signalant les soucis ici
 | Le forum de discussion pour tous les fans des offres gratuites sur internet |  |
| ||||||||||||||||||||
|
| Re: tomates conservées au vinaigre Ecrit par papy le 06/09/08 à 09:50:25 - lu 6514 fois | |
1 kg de tomates cerises 1 piment(petit) 1,5 l de vinaigre blanc 1 c à s de gros sel 6 grains de poivre 6 grains de coriandre 2 clous de girofles bocaux style "le parfait" Laver et essuyer les tomates Piquer les tomates de part en part avec 1 aiguille 3 fois environ. Laisser macérer les tomates 24 h dans la moitiés du vinaigre, en mélangeant de temps en temps. Egouter les ensuite puis les disposer dans un bocal. Ajouter 1 peu de feuilles de basilic, le piment, les clous de girofle, les grains de poivre et de coriandre. Faire bouillir le reste de vinaigre pendant 4 minutes, puis le laisser refroidir et le verser sur les tomates. Fermer le bocal hermétiquement. Conserver dans 1 endroit sec et frais à l'abri de la lumière Attendre 1 mois avant de déguster. Si vous préférer un goût plus doux, ajoutez 1 c à c de sucre
| ||
|
Structure de la discussion: |
|
|
Responsabilité:
chaque membre est le seul responsable de ses propos. Les messages envoyés seront, une fois publiés,
accessibles à tout le monde, ne peuvent pas être modifiés ni retirés à votre demande!
Merci de ne pas utiliser ce forum pour faire de la publicité, par exemple du parrainage
(de toute manière chaque pub sera effacée) ou pour faire circuler de fausses informations.
Avertissement aux spammeurs: si vous venez ici pour spammer oubliez le aussitôt
car sinon vous vous retrouvez très vite sur cette liste.
Pour des raisons de sécurité votre adresse IP est enregistrée avec chaque message.
Informez-moi si vous avez découvert un message problématique!
