pates a l'ail et aux anchois

pour 250 g de pates cuites al dente....

-verser de l'huile d'olive dans une petite casserole , je verse a l'oeil...il faut quand meme une certaine quantite quand on penche la casserole ca doit representer une petite tasse

-y verser deux grosses gousses d'ail finement decoupees en petits morceaux

-allumer a feu doux , le but est de faire cuire l'ail sans le faire griller non plus ! les morceaux doivent devenir bien fondants , puis arreter le feu et laisser refroidir un petit peu

- puis verser dedans quelques capres decoupes (au sel de preference) et deux anchois (au sel de preference) desquels on aura prealablement oté les aretes , nageoires et tout si besoin.


voila reste plus qu'a verser la preparation sur les pates , servir de suite , bien chaud ...

ps: eviter les bisous apres mais c'est un regal peu onereux

bon appetit

  que des bonnes choses  



si vous trouvez des anchois 100% remboursés , je suis preneuse  

Citation :



    , ca peut paraitre cher a l'achat mais un petit pot dure tres longtemps

merci isa   je copie/colle 

Hmmm quand on dit "ail" je réponds présent 



jamais mangé les pates comme cela, mais je compte bien essayer 

Copié/collé 

merci isa78   copié/collé





ps : éviter les bisous après mais c'est un régal peu onéreux

si c'est peu onéreux alors les bisous se sera pour une autrefois