Nouvelle recette de quiche lorraine

Etant Lorrain, je me devais de vous faire partager cette recette 

Recette de la Quiche Lorraine à la bière Chimay.


Ca marche aussi avec la bière d’Orval

Je l\'ai faite hier, facile à préparer et excellente ...d\'ailleurs j\'en refais une ce
soir à l’Orval .....!

Recette de la Quiche Lorraine à la bière Chimay, excellente et très facile à préparer.

Durée de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 30mn
Température de cuisson : 250°c
Thermostat : 8
Liste des ingrédients, pour 5 ou 6 personnes :
· 1 rouleau de pâte feuilletée
· 3 oeufs entiers
· 30 cl de crème fraîche
· 25 cl de lait
· 300 grammes de lardons fumés
· 150 grammes d’emmental râpé
· Sel, Poivre, Muscade
· 1 pack de 6 Chimay
Matériel :
· 1 batteur électrique ou un fouet
· 1 moule à tarte
· 1 Saladier
· 1 femme

Préparation :

- Rassembler la femme, le matériel et les ingrédients dans la cuisine et fermer la
porte (pour éviter les odeurs de lardons fumés grillés dans la maison!).

- S\'asseoir tranquillement dans le salon devant la TV avec le pack de Chimay

- Boire de la bière pendant 3/4 d’heure... 1 heure……, environ.

- Ensuite demandez à être servi.

C\'est un régal et ça ne demande pratiquement pas d\'effort.


Bon appétit !

alors là JAMAIS JAMAIS JAMAIS je ne ferai ta recette!
Je suis vraiment contre cette utilisation de la Chimay!!
Cette bière se boit à deux ,dans la cuisine avec des cacahuètes en préparant à 2 la quiche!Surement pas tout seul devant la télé

Cette recette est à éviter !!

Par contre j'ai une variante à proposer:
Recette de la Quiche Lorraine au Kir.



Recette de la Quiche Lorraine au kir, excellente et très facile à préparer.

Durée de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 30mn
Température de cuisson : 250°c
Thermostat : 8
Liste des ingrédients, pour 5 ou 6 personnes :
· 1 rouleau de pâte feuilletée
· 3 oeufs entiers
· 30 cl de crème fraîche
· 25 cl de lait
· 300 grammes de lardons fumés
· 150 grammes d’emmental râpé
· Sel, Poivre, Muscade
· 1bouteille de vin blanc et de la crème de cassis
Matériel :
· 1 batteur électrique ou un fouet
· 1 moule à tarte
· 1 Saladier
· 1 homme

Préparation :

- Rassembler l'homme, le matériel et les ingrédients dans la cuisine et fermer la
porte (pour éviter les odeurs de lardons fumés grillés dans la maison!).
-S'assoir tranquillement dans le salon avec son vin blanc et son cassis,devant la télé.

-Siroter son kir pendant 3/4 d’heure... 1 heure……, environ.

- Ensuite demandez à être servi.

C'est un régal et ça ne demande pratiquement pas d'effort.


Bon appétit de dududu du MLF

et qui c'est qui va aller au lit sans dîner ce soir 

bonne soirée ensemble zenzyme et dududu 

Je vais porter plainte pour plagiat .

Zenzyme du M L Z O M Q S S L (Mouvement de Libération des Zenzymes Oppressés Mais Qui Se Sont Libérés)

Citation (papy) :

Si un jour on se rencontre avec Dududu lors d'une rencontre radine, j'éviterai de prévoir une quiche lorraine.  

j'espère que tu as un bon avocat car je ne me laisserai pas faire

Citation (papy) :

C'est moi 

Citation (dududu) :

OK on va prévoir des avocats à la place de la quiche 

avec du crabe et plein de mayo!
Tu boiras de la bière et moi un kir

Citation (dududu) :

quelle belle histoire qui vient de naître 

Citation (papy) :




Et tout ça , avec une simple quiche au départ   Comme quoi, la vie nous réserve parfois bien des surprises 

ne pas se fier aux apparences  l'être est mieux que le paraître

c'était la "maxime du jour "

Super, j'adhère complètement mais j'ai pas à me plaindre, chaque soir de la semaine (sauf le samedi, dimanche et lundi), zhom me crie de la cuisine (chui sur le forum à ce moment-là) : A TABLE 

Hehe .. zenz' c'est pas une recette belge par hasard ? Chimay, Orval .. des mots qui me parlent 

bon alors ... Chimay et Kir ... je vous laisse trinquer 
et moi ... je me tape la quiche  

l'inverse fonctionne aussi, moi j'aime bien la blanche avec du citron vert 

Citation (papy) :

Ca c'est ben vrai 

Depuis que ch'sui à la retraite, on s'est réparti le boulot avec Zenzymette :

elle s'occupe du repas et moi de la boisson