galette aux pommes

3 pommes acides
3 pommes plus douces
2 pâtes à tarte feuilletées
2 c à s de miel
beurre
oeuf

éplucher les pommes
couper en tranches épaisses
cuire à la poêle dans un peu de beurre
en fin de cuisson ajouter le miel
cuire encore 2 , 3 minutes
déposer sur une des pâtes
recouvrir avec l'autre pâte
coller les bords avec un peu d'eau ou d'oeuf battu
faire un dessin au choix sur le dessus (déco et pour empêcher que le pâte ne gonfle trop)
badigeonner le dessus avec le reste d'oeuf battu
mettre au four th 7 25 minutes environ

- vous pouvez mettre les 6 pommes de même variété
- vous pouvez remplacer une partie des pommes par des poires
- le miel peut être remplacé par du caramel au beurre sale ou du sucre
- ajoutez une fève si vous cherchez votre roi 

c'est original et simple à faire
ça change de la frangipane

je préfére, la frangipanepas mon truc

je vais essayer

Moi j'adore et j'ai plein pommes en ce moment et avec du caramel  mon dieu miam

me plait bien cette recette 

bon la galette est en route j'attends avec impatience

miam

elles est cuite , pis elle sent bon ,
je laisse un peu refroidir avant de la sortir et , ce soir,,,, miammmm , je te dirais

oui , chaud c'est plus bourratif et on sent moins le goût

voilà le travail

ça sent bon sur le thread 

alors résultat des courseson a été invitées a boire le thé,,, je l'ai emmenée avec moi,,,, devines

t'as plus de dessert pour ce soir 

comment t'as deviné
n'empèche qu'elle était fameuse, merci papy 

Citation (groshibou) :
tu attends quimoi..............mais ce n'était pas prévu

Elle est très belle ta galette

Citation (sybille37) :
elle était , elle fut ,, elle n'est plus

paix à son âme