Dans la cerise tout est bon

cette année était une année à cerise, enfin dans ma région!
j'ai eu de la chance que mon voisin qui a deux cerisiers me ravitaille abondamment
et voilà donc ce que j'ai fait avec tout ces kg de cerises environ une quinzaine

*les queues je les ai gardé pour de la tisane "pipi" ça peut servir

*les noyaux je les ai gardé après les avoir bien lavés pour faire un bouillotte tour de cou, c'est bien agréable pour les cervicales!!

*la chair:
-du chutney pour accompagner la viande froide,
-de la confiture pour le petit déjeuner
- et d'autre au congélateur en réserve
j'aillais oublié les incontournables clafoutis

en fait on peut en faire tellement de choses qu'il y en a jamais assez ! 

on peut aussi faire :
des sorbets, du sirop, les confire, se servir des noyaux pour LA bouillotte (pas le tour de cou) qui peut servir aussi (une fois passée au congélo), contre les hématomes, les traumatismes post opératoires, les entorses, etc ..., mettre au fond 'un pot en dépannage pour remplacer les billes d'argile (ça tient au moins 2 ans), des fruits au sirop, à l'eau de vie, .... je dois en oublier. 

oui plein de choses, moi je n'en ai pas dans mon jardin, c'est bien dommage, ce que je préfère : les cerises à l'eau de vie j'en ai fait par ma maman 

comme toi clafoutis, bouillotte, confiotte, mais j'amais utilisé en chutney, aurais tu une recette a nous faire partager svp?