Céleri pané-recette économique pour

pour garder ses sous pour les fêtes!
Un céleri boule(céleri rave)
chapelure
sauce(coulis de tomates ou béarnaise ou même mayo...)
sel
eau
matière grasse/beurre
une poêle,une grande casserole,une passette

Eplucher la boule de céleri,la laver.
Couper des tranches de 1 cm d'épaisseur environ.
Les mettre à cuire à l'eau salée dans la casserole.
Quand elles sont tendres (mais pas en bouillie!) ,bien les égoutter.
Passer les tranches de céleri dans la chapelure pour les paner et poêler au beurre (ou autre).
Servir avec un coulis de tomates ou autre sauce ,avec une viande (mouton et sauce tomates c'est très bon par exemple) ou même avec un poisson.
Ce midi je le fais avec des escalopes et de la béarnaise(miam miam)
Bon appétit

ps:Les enfants adoreront le céleri préparé ainsi alors que d'habitude ils n'aiment pas trop

bonne idée , nous aimons le céleri boule (pas le branche) et ça va très bien avec agneau ou mouton 

J'essayerai car je raffole du céleri rave 
merci dududu

dududu pour cette bonne recette 

je raffole du céleri rave et voilà une bonne idée pour l’accommoder  

Super idée comme recette 

euh moi aussi j'adore le céléri-rave... et une de plus 

j'aime beaucoup le céleri rave cru et cuit ! 

moi itou, ça m'a l'air bien bon tout ça

dududu , trés bon le celeri, je l'aime a toute les sauces