Cake à la Citrouille

Cake à la Citrouille
Pour environ 6 personnes
600 g de potiron
300 g de sucre en poudre
200 g de farine
75 g de beurre mou
4 oeufs
1 sachet de levure
1 c. à s. de citron
J'ai mis 1 poignée de raisins secs


Epluchez le potiron et coupez le en petits morceaux, mettre à cuire à la vapeur 15/20 mn.
Laisser égoutter 1 heure voir plus pour que l'eau s'évacue bien sinon votre pâte sera liquide (au cas ou ajouter de la farine jusqu'à une consistance un peu ferme)

Dans un plat mélanger le sucre avec les oeufs,
Ajouter la farine, la levure puis le beurre fondu, le citron.
Ajouter la citrouille bien égoutée et écrasée à la fourchette
Faire cuire dans des moules en silicone remplis au 3/4
Mettre dans un four chaud 20 à 25 minutes 200°

J'ai décoré avec des framboises, pépins de citrouille, noix
J'ai doublé les doses

ça me laisse sans voix
d'abord on ne parle pas la bouche pleine n'est ce pas

Super n44, ça donne envie de faire et pas seulement pour Halloween, 

genial

belle réussite , dommage les enfants repartent demain , mais à garder pour une autre fois

En voici d'autres, présentation différente

miam , ils sont plus gros 

Oui pour les gourmands 
Je les apporte à ma maman pour une dégustation en famille mardi je ne lui ai pas dit ce sera la surprise, lorsqu'elle verra ce que j'ai fait de sa citrouille et surtout pour le goût. Je les laisserai déguster et dirait après ce qu'il y a dedans, mais certains gourmands trouveront certainement

échantillon ???
toujours pas ????
pfffff !!!! 

pas en forum , soit en troc soit en officiel 

pffffrrrrttttt

c'est marrant tu tires la langue exactement comme la mini miss

il y aura des échantillon au QG de ma môman 

moi je mets pas le cligno !!

céhou, céhou céhou ????