Que faire des restes de chocolat après Pâques ?
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S'il est le grand favori de nos goûters, le chocolat est aussi l'aliment phare des pâtissiers. Qu'il soit en forme d'oeuf, de lapin, noir ou au lait, pourquoi ne pas utiliser tes restes de chocolat pour les sublimer dans un plat ? Simplement fondu sur des fruits ou dans du lait pour un goûter gourmand, brisé en pépites ou utilisé comme ingrédient de base dans tes recettes chocolatées, il y a mille façons de le recycler.
Petit conseil en plus : si tu utilises un de tes lapins en chocolat pour en faire un gâteau, pense à réduire un petit peu la dose de sucre de ta recette. Les chocolats de Pâques ont tendance à être plus sucrés que le chocolat pâtissier et ton dessert pourrait vite devenir écœurant. Le meilleur jugement se fait encore en goûtant !
Des idées gourmandes, malignes et radines !
Rien de plus simple qu'une fondue au chocolat pour sublimer tes restes: les lapins et autres œufs sauront te donner une délicieuse sauce chocolatée pour accompagner un dessert fruité. Pour faire fondre ton chocolat sans le cuire, papy te confie une astuce spéciale micro-ondes. Succès garanti !
Pense également à transformer tes chocolats en copeaux pour décorer tes gâteaux ou agrémenter tes yaourts natures version stracciatella. Un couteau bien aiguisé, une planche à découper et le tour est joué ! (attention aux doigts tout de même!)
On retiendra aussi la célèbre recette des roses des sables, idéale pour recycler ton chocolat et tes restes de céréales en même temps. Qu'il soit noir, blanc ou au lait, merci à Baccorge qui nous propose sa recette déclinée pour régaler petits et grands au goûter.
Faire plaisir autour de soi
Si tu as définitivement été trop gâté et que ton estomac sature déjà, pourquoi ne pas offrir un peu de tes chocolats ? Œufs, poules, lapins ou statuettes chocolatées, profite de cette diversité pour créer de petits paquets bien remplis : de quoi ravir tes amis et voisins les plus gourmands ! Pense à personnaliser ton présent en y ajoutant un petit message pour souhaiter de Joyeuses Pâques à celui qui se régalera grâce à toi. Une attention sur-mesure qui fera plaisir à coup sûr !
Tu as une idée de recette originale pour utiliser tes chocolats de Pâques en toute simplicité ? Partage-la avec les autres radins dans les commentaires !
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