Pâques : traditions et chocolat à profusion

La religion à l'honneur

Si certains ne l'associent qu'aux lapins en chocolat, la fête de Pâques trouve pourtant ses origines dans les religions. Pour les chrétiens, Pâques est l'une des fêtes les plus importantes du calendrier avec Noël. On y commémore la résurrection du Christ, miracle et symbole de la vie éternelle. Mais Pâque est aussi une fête juive, qui s'emploie au singulier. Le mot Pâque est ainsi emprunté de l'hébreu Pessa'h qui signifie « le passage » et célèbre l'exode d'Egypte du peuple juif lorsque Moïse leur ouvrit le passage de la mer Rouge.

Oeufs, cloches et lapins de Pâques : la tradition a du bon !

Même si la fête trouve ses origines dans la religion, de nombreuses coutumes païennes sont venues se greffer au fil des ans en vue de célébrer le retour du printemps. Déjà dans l'antiquité, les Egyptiens et Romains avaient pour coutume de s'offrir des œufs peints au retour des beaux jours, symbole de la vie et de la renaissance. Et ce n'est pas un hasard si le dimanche de Pâques est devenu aujourd'hui la date officielle à laquelle on s'offre des œufs : le carême étant autrefois très respecté, les œufs pondus par les poules n'étaient plus mangés et ce pendant 40 jours. Pour ne pas les gaspiller, ils étaient alors décorés et offerts à la fin du jeûne.

Le lapin de Pâques trouve ses origines dans les pays germaniques. Tantôt bleu, tantôt blanc, c'est lui qui distribue les œufs aux enfants. L'animal symbolise lui aussi le renouveau et la fertilité, tout à fait adapté à cette période de l'année ! D'un pays à l'autre, il est parfois remplacé par les célèbres cloches de Pâques. La légende raconte que ces dernières, en deuil à la mort du Christ, seraient parties à Rome, et célèbreraient son retour en semant des œufs sur leur passage dans tous les jardins.

Une fête chocolatée

Oubliés les œufs cuits durs et décorés ! Depuis sa démocratisation, le chocolat est lui aussi devenu une tradition. Le premier œuf en chocolat serait apparu en Allemagne dans les années 1800 et fort de son succès, il aurait définitivement été adopté ! Aujourd'hui, le chocolat prend ainsi la forme de tous les symboles associés à la fête : œufs, lapins, cloches et même poissons, un vrai régal pour les gloutons !

Entre coutumes et traditions, Pâques est une formidable occasion pour se raconter de belles histoires et de faire rêver petits et grands tout en se régalant.