Utiliser son pain sec
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Mmedia le 01/04/2011
Mmedia le 01/04/2011 Encore une astuce pour ne jeter le pain sec quand on est à court d'idées et qu'on a déjà testé toutes les recettes déjà publiées :
Couper des tranches de pain sec, rassis. Déposer dessus une tranche ou des lamelles de jambon et rajouter sur celles-ci du fromage (rapé ou en tranche). Puis les passer au four quelques minutes. Accompagné d'une salade et voilà un petit repas léger du dimanche soir !
Facultatif: Possibilité de rajouter un fin filet d'huile d'olive.
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Il suffit de mettre un morceau de pain rassit dans le frigo et de l'y laisser - vous n'aurez plus d'odeurs dans votre frigo.
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Base : pain rassis environ 300g, 1 l de lait, 150 à 300g de sucre selon les variantes (je préfère la cassonade), 4 oeufs, 1 briquette de crème.
Laisser le pain coupé en morceaux bien s'imbiber du lait chaud...
Base : pain rassis environ 300g, 1 l de lait, 150 à 300g de sucre selon les variantes (je préfère la cassonade), 4 oeufs, 1 briquette de crème.
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Commence par faire durcir et sécher le ...
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Plan proposé par rgduck
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