Thé glacé maison

Le thé glacé c'est bon, rafraîchissant et désaltérant .... mais quand on passe à la caisse, c'est plutôt pas donné !


Donc je "fabrique" moi-même mon thé glacé en faisant bouillir une théière d'eau et en y ajoutant 1 sachet de thé (pas besoin de plus).


Je laisse infuser environ 15 à 20 minutes, j'ajoute ensuite une belle tranche de citron, un peu de sucre (ou d'aspartame pour les radins diabétiques ou au régime), et éventuellement plusieurs feuilles de menthe et je mélange bien.

Quand je réalise un thé parfumé, j'ajoute également des morceaux de fruits : des morceaux de pèche frais dans thé à la pèche, de pomme dans un thé à la pomme, des écorces d'orange ? . Laisse macérer un peu le tout jusqu'à utilisation. C'est extra.

Ensuite, je laisse refroidir et je verse dans une bouteille plastique que je place dans mon frigo.

Lors de la dégustation, on peut également ajouter un peu de sirop (pêche, citron, ?) ou un arôme au choix pour donner une saveur différente, soit environ 4 cuillères à soupe de sirop aromatisé par litre de thé glacé.

Le thé glacé sera ainsi prêt pour le jour suivant ! Délicieux, naturel et extrêmement économique !