Sauce tomate trop liquide

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Rubrique : Astuces cuisine
Produits utilisé : Courge
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Conseil proposé par  lamiss06330 le 27/11/2011

Si tu fais de la sauce tomate (aux tomates fraîches) et que tu la trouves pas assez épaisse, ajoute de la courge longue de Nice, et passes le tout à la moulinette. Personne ne verra que tu as ajouté de la courge. Ajoute une pointe de basilic, c'est super !

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