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Rondelles de pommes [Astuces cuisine]

Publié le 08/02/11
Merci harigaud !
Visites: 14.512
Rubrique: Maison et Ménage
Sous-Rubrique: Astuces cuisine
Produit: Pomme
Economie/Mois: 0 €
Economie unique: 5 €
Economie par an: 5 €
Note:
C'est l hiver et les odeurs de crêpes et de beignets envahissent ma cuisine ! Pour les faire j'utilise souvent des pommes, et j'ai une astuce pour faire un trou au milieu de chaque tranche, sans avoir de "vide pomme" pour retirer le trognon ou d'emporte-pièce, c' est simple je prends un bouchon de bouteille d'apéritif (métallique), je le place au milieu de la tranche et j'appuie fort. Il ne me reste plus qu'à plonger mes jolies rondelles dans la pâte et de les déguster ;-)

Commentaires de radins sur "Rondelles de pommes":
miniamandine (08/02/11)Personnellement, l'économe me fait un usage double: je pèle d'abord, et je creuse le coeur avec. A moins d'avoir une pomme avec un trognon énorme, la courbure de l'économe suffit à enlever toutes les parties dures en tournant autour... Ensuite, y'a plus qu'à couper en tranches! Bien sur, cette astuce marche si vous avez un économe à lame verticale et à bout pointu

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