Commentaires de radins sur "Redonner une nouvelle vie à sa salade":

Isalina (21/10/06)	Après le bain d'eau d'une dizaine de minute, essorez légèrement votre salade, mettez-la dans un sachet en plastic et laissez-la une à deux heures au réfrigérateur. Elle sera à nouveau croquante.
typsie (27/09/06)	On peut aussi la conserver plus longtemps en l'enroulant dans un torchon et en la mettant dans le bac à légumes cela me permet de doubler le temps de conservation.
Nobelle (05/09/06)	Je me sers des feuilles flétries (mais pas pourries!) en les déposant sur les petits pois et carottes que je cuis à feu doux et sans trop de graisse. La couverture verte évite que les légumes ne brûlent et ajoutent après avoir fondu, un délicieux goût à ce mélange classique!
Kerrylis (17/08/06)	On peut aussi la conserver un peu plus longtemps en lui faisant tremper le derrière dans un verre d'eau. Un peu comme on fait avec des fleurs dans un vase.

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