Quelques restes de poulet rôti pour un grand plat familial
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Rubrique : Astuces cuisine
Produits utilisé : Poulet
Economie réalisable par an : 240 €
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Conseil proposé par 
fredmanu02 le 04/05/2011
fredmanu02 le 04/05/2011 Quand on cuisine un poulet rôti, bien souvent il en reste bien plus que l'on ne le pense, mais il n'en reste pas assez pour tous le monde, et bien on se trompe.
Lorsqu'il me reste du poulet, je décortique tout les petits morceaux de viande présents sur la carcasse, les ailes, le cou ... que je coupe menu.
Je fais cuire du riz et prépare une béchamel. Une fois que tout ceci est prêt, il ne me reste qu'à mélanger le poulet, le riz et la béchamel dans un plat et à réchauffer au four.
c'est délicieux, toute la famille adore et il y en a pour tout le monde.
Vous m'en direz des nouvelles !
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