Publié le 02/10/06Merci scorpion77 !Visites: 22.008
Rubrique:
Maison et MénageSous-Rubrique:
Astuces cuisineProduit:
CitronEconomie/Mois: 0 €
Economie unique: 1 €
Economie par an: 1 €
Note:
Si tu as besoin seulement d'un demi-citron et tu ne veux pas perdre l'autre moitié (par desséchement) … il suffit de mettre une couche de sel à la surface de la moitié de citron non utilisée pour qu’elle garde son jus, puis la remettre au réfrigérateur - à utiliser au besoin (et en même temps le citron désodorise le frigo !).
 |
| chaussette68 (04/10/06) | Quand il me reste un demi citron :
1. je récupère le zeste que je congèle pour faire des gâteaux, de l'osso-bucco
puis
2. je mets le citron au réfrigérateur pour désodoriser = 2 en 1. |
| 4683Cookie (04/10/06) | L'oignon dans un film transparent laisse passer l'odeur dans le frigo. Personellement je hache l'oignon et met le tout dans le congélateur,dans une petite boîte. |
| momo49 (04/10/06) | Je préserve le jus du citron dès que je l'entame, en le pressant entièrement, et je met le jus dans les petits bacs à glaçons à congeler. Ainsi je peux l'utiliser selon mes besoins |
| sullienforce (04/10/06) | J'ai vu à la télé qu'on pouvait le conserver en le mettant face coupée dans une coupelle et le recouvrir d'un verre pour que se soit hermétique. |
| JAN2206 (03/10/06) | Si tu n'as besoin que de quelques gouttes tu peux aussi enfoncer une allumette taillée en biseau (ou, mieux, une pique à sandwich) dans le citron. Après avoir fait couler la quantité de jus nécessaire, la replacer dans le trou et mettre le tout, pique en haut, au frigo. |
| laurence1957 (03/10/06) | J'ai une autre astuce pour préserver un demi-citron ou un demi-oignon, je le recouvre entièrement d'un film transparent type scélofrais, il se conserve ainsi très bien. |
| vlys68 (03/10/06) | J'ai aussi cherché une solution : je presse ce demi citron restant et fais couler le jus dans un sachet pour faire les glaçons. De plus, on achète souvent un filet de citrons, j'évite ainsi qu'ils ne se dégradent avant leur utilisation. |
Ici tu peux compléter
cette astuce en ajoutant ton expérience personnelle. Attention ici ne seront validés que les aides supplémentaires qui ont directement un rapport avec l'astuce "
Préserver un demi-citron", si tu as une
nouvelle astuce propose-la sur
cette page. De même ça ne sert à rien de publier du spam, des liens vers d'autres sites, du parrainage ou autres trucs farfelus ici car les commentaires sont modérés, donc publiés qu'après validation par un modérateur!
| Aide Navigation : |
| Autres plans en rapport : |
