Planter des topinambours

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Produits utilisé : Topinambours
Economie réalisable par an : 5 €
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Conseil proposé par  Bboudounou le 07/12/2010

En hiver prenez l'habitude de manger des topinambours et plantez les restes, pelures et petites boules d'extrémités, dans le dernier mètre au nord de votre terrain, ça pousse vraiment tout seul , ça démarre en avril avec les pousses blanchis qui on le goût d'asperges - ensuite cela protège drôlement contre le vent car ils atteignent une hauteur de 2m en automne on peut commencer la récolte et refaire le même cycle avec les restes !

Le seul inconvénient il faut les limiter sur la surface de terrain.

Commentaires Afficher les 5 commentaires
 dominiquemonod
le 14/01/2008 à 00:00
il est vrai que c'est vraiment un très gros inconvénient la multiplicité de cette plante. En deux ans, cela prend des proportions incroyables. J'en avais mis un plant dans mon jardin et maintenant je n'arrive plus à m'en débarasser. Par contre, j'en ai planté dans deux grandes vasques comme cela la multiplicité est limitée et il y en a assez à récolter.
 colombine
le 07/12/2010 à 00:00
Attention: ils attirent les sangliers,
alors, suivant le coin où on habite, on risque de voir son jardin tout labouré ...
mais qu'est-ce que c'est bon, bien compoté tout doux au beurre !
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