Peler facilement les tomates

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Rubrique : Astuces cuisine
Produits utilisé : Couteau
Economie réalisable par an : 12 €
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Conseil proposé par  BAROULE le 02/06/2010

Au lieu de mettre les tomates dans l'eau bouillante pour en retirer facilement la peau, voici une astuce :
- Prendre des tomates mûres, les masser avec une la lame d'un couteau,
délicatement (lame à plat), puis faire une entaille, la peau s'enlève très facilement.
Economie d'eau, de gaz ou d'électricité, et on ne se brûle pas les doigts !

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