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Ne jette pas le pain dur ! [Astuces cuisine]

Publié le 28/06/10
Merci pascal717 !
Visites: 12.206
Rubrique: Maison et Ménage
Sous-Rubrique: Astuces cuisine
Produit: Pain
Economie/Mois: 10 €
Economie unique: 0 €
Economie par an: 120 €
Note:
Ne jette plus le pain dur ! Fais-le tremper dans un saladier avec de l'eau tiède, puis essore-le pain, en le serrant en boule dans tes mains (il faut évacuer le maximum d'eau) puis mets-le dans un saladier avec des petits carrés de concombre, de tomate, d'oignon ... tu peux rajouter facultativement : des cornichons et du thon, du jambon, selon ton goût (pour obtenir une salade plus copieuse). Prépare une vinaigrette, avec plus de vinaigre que d'habitude, car le pain l'absorbe. Placer le tout au frigo afin de manger cette salade "trés fraîche",idéale pour l'été et rapide à préparer ! Bon appétit !

Avis radin: Ah non, on ne jette pas le pain dur, jamais ! Tu peux aussi faire directement des croûtons aillés pour les salades. Et encore plein d'utilisations !


Commentaires de radins sur "Ne jette pas le pain dur !":
dffloulee (04/07/10)fais le tremper dans du lait sucre chaud mixer melange avec trois oeufs et cuis le tout au four tu auras un excellent dessert
NouchkaB (30/06/10)On peut aussi en faire de la chapelure ou encore du pudding en le faisant tremper dans du lait ajouter raisins secs, fruits frais en dés, sucre oeufs battus, hop au four pour 35 mn........le régal au petit déjeuner ou au goûter
chtitedoudou (28/06/10)le pain dur sert aussi pour faire du pain ferré; battre oeufs lait et sucre dans un plat ; y tremper le pain et le passer à la poêle

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