Commentaires de radins sur "Meringues moins chères":

vigneronne (25/10/07)	Je vous recopie volontiers cette astuce pour les blancs en neige. Prenez un blanc d'oeuf et fouettez. Vous obtenez environ 1/8e de litre de mousse. Ajoutez une cuillérée d'eau et continuez à battre, puis une autre cuillérée et ainsi de suite. Au final, vous pourez obtenir jusqu'à 1m cube de blanc en neige. Et ça marche, de quoi nourrir toute la famille avec un seul oeuf !

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