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Levure de boulanger [Astuces cuisine]

Publié le 20/07/10
Merci pascal717 !
Visites: 4.581
Rubrique: Maison et Ménage
Sous-Rubrique: Astuces cuisine
Produit: Levure
Economie/Mois: 0 €
Economie unique: 0 €
Economie par an: 0 €
Note:
Si tu fais des brioches pour le petit déjeuner, ou des pâtisseries pour les desserts, tu utilises sûrement de la levure e boulanger. Pour l'utiliser au mieux: délaye-la à l'eau tiède, elle l'aidera à monter. En effet, l'eau froide lui fait perdre son ferment !

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