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La tart'à tout ! [Astuces cuisine]

Publié le 15/07/09
Merci stiletto !
Visites: 10.517
Rubrique: Maison et Ménage
Sous-Rubrique: Astuces cuisine
Produit: Restes
Economie/Mois: 0 €
Economie unique: 0 €
Economie par an: 0 €
Note:
Une fois par semaine, je mets dans un fond de tarte tous les restes de jambon, fromage, légumes, viande ... et je rajoute sur le dessus de la crème fraîche mélangée à un oeuf, sel, poivre, petite cuillère de moutarde et par dessus, je mets un peu de fromage râpé ou en lamelles (reste de n'importe quel fromage : gruyère, camembert, reblochon ou même maroilles) pour gratiner. Je la sers avec une petite salade et le tour est joué ! Economique, facile, rapide et toujours bon !

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