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L'art d'éplucher l'oignon [Astuces cuisine]


Publié le 14/11/2007
Merci Latec !
Visites: 8039
Rubrique: Maison et Ménage
Sous-Rubrique: Astuces cuisine
Action: -
Produit: Eau
Objet: -
Economie/mois : 1 €
Economie unique : 0 €
Economie par an : 12 €
Note radins :

Voici quelques petits conseils, c'est fini les yeux rouges, le nez qui coule !

  • Épluche les oignons sous un filet d’eau (ou carrément sous l'eau)
  • Trempe la lame de ton couteau dans l’eau très fréquemment
  • Mets l’oignon dans un sac transparent et épluche l’oignon dedans, mets ensuite l’oignon dans un bac d’eau froide
  • Mets une allumette entre tes lèvres, le côté "rouge" vers l'extérieur (ce n'est pas une histoire de "soufre" il n'y en a plus sur les allumettes, mais bizarrement ça semble fonctionner)
  • Protèges tes yeux d’un masque de plongée, de ski ou d’une grosse paire de lunettes ! Effet garanti ! (:-))

A toi de trouver la solution qui te conviendra le mieux…


Commentaires de radins sur L'art d'éplucher l'oignon:

sandmam (15/01/08)Moi je l'épluche sous la hotte pas très économique ok mais ca fonctionne...
lottymini (04/01/08)Il y a aussi le truc de prendre une gorgé d'eau (que l'on garde en bouche) quand on coupe l'oignon. Et sinon, vous pourrez remarquerqu'un oignon que vous venez d'acheter fais plus pleurer qu'un oignon, qui est dans la cuisine depuis 1 semaine...
malizia (20/11/07)Ce ne sont pas les yeux qu'il faut protéger à tout prix ^^ Il suffit de se boucher le nez, et le canal lacrymal ne sera plus embêté par ce que dégage l'oignon, avec ou sans eau, allumette ou masque de plongée, lol ^^

En se contentant de ne plus respirer par le nez, ce qui suffit souvent, on économise l'achat d'un attirail sophistiqué ... Si cela ne suffit pas, alors une pince à linge ou un pince-nez feront l'affaire à moindre coût ^^

choupinettedunord (20/11/07)J'ai le truc radical pour ne pas pleurer comme une madeleine devant un oignon: il faut arroser la lame du couteau d'un peu de jus de citron. ça marche à tout les coups!!!
Mapyrock (20/11/07)Un petit truc de grand-mère pour ne pas pleurer en épluchant les oignons : tout simplement respirer uniquement avec la bouche ouverte....oublier son nez ! Et je confirme que passer de temps en temps la lame du couteau dans l'eau, fonctionne ! Personnelement, j'associe les deux, et çà fonctionne.
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