Glaner des pommes de terre gratuites

A partir de aout-septembre, repérez les champs de pomme de terre à récolter: les feuilles des plantes (alignées en butes) sont jaunies, sèches.

Quand ces champs sont tous nus avec 1 pomme de terre par-ci, 1 branche par-là, ils ont été récoltés. Vous pouvez alors glaner les restes (de préférence demandez quand même l'autorisation au paysan).

Soit vous ramassez les grosses que vous voyez, soit vous trouvez le tas que la machine a vidé, ça fait 1 à 2 m3 de terre. Dedans c'est plein de petites pommes de terre presque propres.

Dépêchez-vous de les ramasser avant la pluie et avant qu'elles soient verte (1 pomme de terre verte est toxique).
Pour le stockage, empilez-les dans des cageots (pas de sac ni de seau) dans un endroit frais, aéré, noir où il ne gèle pas.

Ne lavez que ce que vous avez besoin au fur et à mesure et contrôlez régulièrement tous les cageots.

Chaque année je ne ramasse "que" 75kg, ça me fait notre provision de 6-7 mois en 2H de travail.