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Escargots plus digestes [Astuces cuisine]

Publié le 15/07/10
Merci pascal717 !
Visites: 3.513
Rubrique: Maison et Ménage
Sous-Rubrique: Astuces cuisine
Produit: Ail
Economie/Mois: 0 €
Economie unique: 0 €
Economie par an: 0 €
Note:
Ah, les escargots beurre à l'ail, tu adores, mais ils se rappellent à ton souvenir toute la journée ? Une astuce pour qu'ils soient un peu plus digestes : préchauffe le four au maximum ... puis ... éteins-le juste au moment d'enfourner les escargots. Ainsi le beurre à l'ail sera moins vite à ébullition et gardera toute sa saveur ...et le tout sera plus digeste !

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