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Eplucher les patates facilement ! [Astuces cuisine]

Publié le 26/01/10
Merci Latec !
Visites: 29.887
Rubrique: Maison et Ménage
Sous-Rubrique: Astuces cuisine
Produit: Eau froide
Economie/Mois: 1 €
Economie unique: 0 €
Economie par an: 12 €
Note:
Attention, astuce à utiliser seulement lorsque qu'on a beaucoup de pommes de terre à peler (pour éviter le gaspillage d'énergie):

Coupe légèrement le pourtour des patates (juste la peau).

Fais-les cuire. Entre-temps, prépare un grand bol d'eau très froide avec une quarantaine de glaçons.

Une fois cuites, procède rapidement:

Plonge chacune des pommes de terre à tour de rôle pendant 10 secondes . tire ensuite sur les deux cotés de la peau et... magie la peau s'enlève.

Tu as ainsi tes patates cuites MAIS surtout épluchées en un rien de temps !


Commentaires de radins sur "Eplucher les patates facilement !":
fleurdesbois64 (06/02/10)pour les tomates il faut faire une croix au couteau, sur le coté inverse du pédoncule ensuite les plonger dans l eau bouillante 10 secondes et meme chose dans de l eau avec les glacons! ca marche super !
nanou0112 (02/02/10)Il parait que ça marche également pour les tomates

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