économie de temps
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Conseil proposé par 
califaclau le 14/11/2006
califaclau le 14/11/2006 je débite le persil en ne gardant que les petits bouquets. Je les lave, je mets dans un sac de congélation, au congélateur. Idem pour les oignons que je coupe en rondelles fines et l'ail en petits morceaux. Je n'ai qu'à me servir au moment de cuisiner. Enorme gain de temps.
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Je fais un hachis d'ail et persil (un bouquet complet et 2 ou 3 gousses d'ail selon le gout), je mets le tout dans un sachet congélation, je l'...
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