Commentaires de radins sur "Cuisiner avec de l'eau (2)":

brotel (27/03/07)	cuisson des pates économique faire bouillir l'eau salée (et un peu d'huile si on le désire, mettre les pates. Attendre la reprise de l'ébulition, couvrir d'un torchon et d'un couvercle et éteindre le feu. Vos pates cuiront sans déborder, sans surveillance. Elles seront cuites après environ 10 minutes mais pourront aussi vous attendre plus longtemps sans devenir trop cuites ou collantes. Bon appetit
chantaloup (27/03/07)	Dans une vinaigrette j'ajoute avec la moutarde 1 cuillere à café d'eau puis huile, vinaigre...

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