Cuire un oeuf à la coque.
La cuisson de l'œuf à la coque ? C'est 3 minutes dans de l'eau bouillante !
Mais, pour ne pas les rater, je procède autrement. Je mets l'œuf dans une casserole d'eau froide salée, j'allume le gaz, et au moment ou l'eau va bouillir, je retire mon œuf qui est cuit à la coque. J'ai gagné presque trois minutes de temps et de gaz !
le 05/04/2010
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Rubrique : Astuces cuisine
proposé par : jac_tepes
Economie réalisable par an : 12 €
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