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Croissants sans pâte feuilletée [Astuces cuisine]


Publié le 06/10/08
Merci manava1963 !
Visites: 15.327
Rubrique: Maison et Ménage
Sous-Rubrique: Astuces cuisine
Produit: Pâte à pain
Economie/Mois: 0 €
Economie unique: 0 €
Economie par an: 0 €
Note:
La pâte feuilletée est très dure a élaborer! Alors comme je me débrouille je me suis invente un plan: je fais une pâte à pain ou j'ajoute un peu de sucre (pas trop) et un peu de beurre ou margarine - je laisse lever 2 heures puis j'étale bien ma pâte en essayant de faire un rectangle, puis je coupe des triangles que je roule en forme de croissants qui je place sur la plaque du four légèrement graissée - je laisse de nouveau lever au moins 2 heures (pour accélérer vous pouvez recouvrir de film alimentaire) après vous les faites cuire environ 20 mn après vous pouvez les réchauffer au four normal ou micro onde et mes enfants se régalent (ils ne sont pas les seules j'avoue!).

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