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Crème anglaise de remplacement [Astuces cuisine]

Publié le 22/01/09
Merci Exqizmarqiz !
Visites: 9.465
Rubrique: Maison et Ménage
Sous-Rubrique: Astuces cuisine
Produit: Lait
Economie/Mois: 0 €
Economie unique: 0 €
Economie par an: 0 €
Note:
On ne réussit pas toujours facilement une crème anglaise ou si à défaut d'oeufs tu as de la crème dessert à la vanille, mélange un volume de lait avec un volume de crème dessert et adapte à la consistance voulue. Tu obtiens ainsi une crème anglaise de substitution.

Commentaires de radins sur "Crème anglaise de remplacement":
isadou4 (21/02/10)on peut faire la même chose en utilisant de la glace vanille que l'on fait fondre et que l'on dilue avec du lait!
mimiliejolie (22/01/09)merci ça fonctionne super bien! en plus avec toute les recettes de crèmes desserts du commerce, les petites anglaises sont drôlement originales!!!

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