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Concombre indigeste ? [Astuces cuisine]

Publié le 07/07/10
Merci pascal717 !
Visites: 6.827
Rubrique: Maison et Ménage
Sous-Rubrique: Astuces cuisine
Produit: Concombre
Economie/Mois: 0 €
Economie unique: 0 €
Economie par an: 0 €
Note:
Tu aimes le concombre mais tu le trouves lourd à digérer ? Laisse-le tremper quelques minutes dans du lait sucré .... rincez-le et essuie-le, avant de le préparer en salade !

Avis radin: Autre astuce (que je tiens de ma maman), pour rendre le concombre plus digeste : le couper en rondelles, lamelles ou dés, les mettre dans un égouttoir et les saupoudrer de sel ... pour le faire dégorger.


Commentaires de radins sur "Concombre indigeste ?":
matalie (22/08/10)Sinon le concombre est excellent en soupe froide. je le mixe avec du yaourt ,de la ciboulette et une feuille de menthe , je rajoute un peu d'ail, du sel, du poivre et de la crème fraîche. 1 heure au réfrigérateur et c'est prêt.
penista (24/07/10)ok pour le faire degorger avec du sel,mais apres ajouter de la creme fraiche liquide sans enlever l'eau et du poivre. C'est excellent et tres rafrechissant et aucun probleme de digestion.
floryvette (14/07/10)bonjour moi aussi je le fait degorger avec du sel , mais si par hasard vous le trouvez trop sale , ajoutez une c a soupe de sucre en poudre avec l assaisonnement , il redevient mangeable , je vient d en faire l experience floryvette
isabvillaz (13/07/10)Il suffit d'enlever la partie centrale où il y a les pépins et le concombre devient digeste sans perdre ses vitamines !
mel62810 (09/07/10)oui moi je le fait degorger avec du sel c'est excellent comme ça et en plus tres digeste
chtitedoudou (09/07/10)oui il est plus digeste mais il perd ainsi une grande partie de ses vitamines et sels minéraux

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