Comment éplucher les amandes facilement ?

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Rubrique : Astuces cuisine
Produits utilisé : Amandes
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Conseil proposé par  Isadorab le 02/09/2011

Les ébouillanter quelques instants. Les sortir de l’eau. Un coup d’ongle suffit pour se débarrasser de la peau. Une fois mondées vous pouvez réaliser une poudre d’amandes ou faire du lait d’amande en les mixant et en les délayant avec de l’eau.

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