Basilic et ail toute l'année
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Rubrique : Astuces cuisine
Produits utilisé : Congélateur
Economie réalisable par an : 12 €
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Conseil proposé par 
lecrotal le 15/07/2011
lecrotal le 15/07/2011 Il suffit tout simplement de hacher le basilic frais avec de l'huile d'olive et ensuite y mettre dans des compartiments a glaçon et ensuite au congélateur. Pareil pour l'ail et quand on en a besoin on démoule tout simplement un "glaçon" de basilic ou d'ail (idéal pour les tomates en entrée).
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Conserver l'ail en le congelant
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Plan proposé par papy
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Plan proposé par califaclau
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Fromage râpé conservé au congalateur
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Note du plan :
Hachis d'ail et persil
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Je fais un hachis d'ail et persil (un bouquet complet et 2 ou 3 gousses d'ail selon le gout), je mets le tout dans un sachet congélation, je l'...
Je fais un hachis d'ail et persil (un bouquet complet et 2 ou 3 gousses d'ail selon le gout), je mets le tout dans un sachet congélation, je l'...
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Oignons et ail conservés
Quand j'ai acheté trop d'oignons ou d'ail et que cela commence à s'abimer je conserve mes oignons émincés en les congelant et je place l'ail écrasé seulement en bocal rempli d'huile d'olive et herbes de provence.
Plan proposé par necilefairy
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