Les astuces Viande

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Economie
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 Munichois
Viande rouge toujours tendre
0 € / an
01 July 2010
Voici un petit tour de main de chef pour obtenir des steaks toujours tendres.
Faire poêler ou griller les ste...

 papinouche
Economise sur la viande
60 € / an
08 March 2009
Tu reçois du monde à l'improviste et tu as trop peu de viande hachée, que faire ? Obtiens plus de volume en f...

 kelbol67
surgeler sans coller !
60 € / an
15 January 2009
Quand j'achète de la viande en caissette ou des saucisses en barquette, je mets les morceaux, tranches, pièces...

 compte inactif
Faire ses propres vers pour la pêche
5 € / an
19 September 2008
Il faut 2 boîtes de conserve. Dans le fond de l'une, on perce une dizaine de trous de 3 à 5mm. On place celle-...

 escanaffles
Utiliser moins de viande
60 € / an
24 March 2008
La viande est souvent la partie la plus chère d'un repas. Or pour la santé, 100g de protéine (viande / œuf / p...