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Astuce pour sécher les plantes aromatiques [Astuces cuisine]

Publié le 23/06/08
Merci tantineRegine !
Visites: 18.185
Rubrique: Maison et Ménage
Sous-Rubrique: Astuces cuisine
Produit: Pot en terre cuite
Economie/Mois: 2 €
Economie unique: 0 €
Economie par an: 24 €
Note:
Coupez vos plantes aromatiques finement et mettez-les dans un pot en terre qui n'est pas émaillé (aucune couleur ou vernis). La terre va absorber l'humidité de la plante aromatique. Laissez sécher jusqu'à évaporation complète de l'humidité et remuez avec les doigts de temps à autres. Mettez-les ensuite dans un récipient en fer blanc : estragon, romarin, thym, persil, ciboulette, menthe... et vive les salades, le poisson, etc.

Commentaires de radins sur "Astuce pour sécher les plantes aromatiques ":
reggae81 (08/06/10)Astuce des Professionnels des Herbes du Diois : les sécher au micro-onde
viconoveen (24/06/08)pour secher des plantes aromatiques les couper finement et les passer au micro onde puissance maximun et temps reduit exemple le persil 3 minute le persil garde sa couleur vert et son gout on peut faire la meme chose avec d autres plantes il faut tatonner pour le temps

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